Pour une Sécurité sociale de l’alimentation - partie 2

Régime général ! Non, il n'est pas question de nous affamer, mais bien de nous émanciper. Dans cet épisode de "C'est quoi le plan ?", Ludivine Bantigny dialogue avec Laura Petersell et Kévin Certenais, autour de leur livre qui observe notre système alimentaire sous toutes ses coutures (production, transformation, distribution, consommation) et propose une véritable révolution alimentaire, tout à la fois féministe, décoloniale, anticapitaliste et écologique. Dans cette seconde partie, il est question de la gouvernance, de l'investissement et des finalités de ce nouveau régime de production et de consommation de l'alimentation. La première partie traite du travail et de la propriété.